Pourcentage de Masse Grasse Corporelle
Évaluation de la Composition Corporelle
Résultat de l'Évaluation
Masse Grasse
Masse Maigre
Classification ACE (American Council on Exercise)
Classification Pollock (par âge et sexe)
Tableau de Référence ACE
| Classification | Hommes (%) | Femmes (%) |
|---|---|---|
| Graisse Essentielle | 2–5 % | 10–13 % |
| Athlètes | 6–13 % | 14–20 % |
| Fitness | 14–17 % | 21–24 % |
| Moyenne Acceptable | 18–24 % | 25–31 % |
| Obésité | ≥ 25 % | ≥ 32 % |
Tableau de Référence Pollock (par âge)
Hommes
| Âge | Excellent | Bien | Moyen | Inférieur | Mauvais |
|---|---|---|---|---|---|
| 18–25 | < 10 % | 10–13 % | 14–17 % | 18–21 % | > 21 % |
| 26–35 | < 12 % | 12–15 % | 16–19 % | 20–23 % | > 23 % |
| 36–45 | < 14 % | 14–17 % | 18–21 % | 22–25 % | > 25 % |
| 46–55 | < 16 % | 16–19 % | 20–23 % | 24–27 % | > 27 % |
| 56+ | < 17 % | 17–20 % | 21–24 % | 25–28 % | > 28 % |
Femmes
| Âge | Excellent | Bien | Moyen | Inférieur | Mauvais |
|---|---|---|---|---|---|
| 18–25 | < 17 % | 17–20 % | 21–24 % | 25–28 % | > 28 % |
| 26–35 | < 18 % | 18–21 % | 22–25 % | 26–29 % | > 29 % |
| 36–45 | < 20 % | 20–23 % | 24–27 % | 28–31 % | > 31 % |
| 46–55 | < 22 % | 22–25 % | 26–29 % | 30–33 % | > 33 % |
| 56+ | < 23 % | 23–26 % | 27–30 % | 31–34 % | > 34 % |
À propos des Méthodes d'Évaluation
Jackson & Pollock (3 plis)
Méthode la plus utilisée pour sa praticité et sa bonne précision. Largement validée dans la littérature scientifique, avec une corrélation élevée avec la DEXA (r > 0,85).
Jackson & Pollock (7 plis)
Considéré comme la référence parmi les méthodes de terrain. Plus précis, mais plus long à réaliser. Idéal pour les évaluations détaillées et le suivi des athlètes.
US Navy
Méthode basée sur les circonférences corporelles. Très pratique (nécessite uniquement un ruban de mesure), mais moins précis que les plis cutanés. Utile pour les dépistages rapides.
Considérations Importantes
• Hydratation : Réalisez l'évaluation dans un état d'hydratation normal (éviter la déshydratation ou la rétention hydrique excessive).
• Moment de la journée : Préférable de toujours évaluer à la même heure pour les comparaisons (le matin est idéal).
• Technique : La précision dépend de la technique correcte de l'évaluateur. Les mesures doivent être réalisées 3 fois et la moyenne utilisée.
• Adipomètre : Pour les plis cutanés, utilisez un adipomètre calibré (scientifique de type Cescorf ou Lange).
• Limites : Les méthodes de terrain ont une marge d'erreur de ±3–5 %. Pour une plus grande précision, envisagez la DEXA ou la pléthysmographie.
• Exercice : Évitez d'évaluer immédiatement après un effort intense (attendre 24–48 h).
• Altitude : Dans les régions de haute altitude, les normes de composition corporelle peuvent différer des valeurs dérivées de populations au niveau de la mer. Interprétez les résultats en tenant compte du contexte clinique dans ces situations.
Références
- 1. Jackson AS, Pollock ML. "Generalized equations for predicting body density of men." Br J Nutr. 1978;40(3):497–504. PubMed ↗
- 2. Jackson AS, Pollock ML, Ward A. "Generalized equations for predicting body density of women." Med Sci Sports Exerc. 1980;12(3):175–181. PubMed ↗
- 3. Hodgdon JA, Beckett MB. "Prediction of percent body fat for U.S. Navy men and women from body circumferences and height." Naval Health Research Center Technical Report Nos. 84-11 / 84-29. San Diego, CA; 1984.